PROPOSAL USAHA

Proposal ini disusun untuk memenuhi salah satu tugas

dari mata pelajaran kewirausahaan

(ibu.nur qoiriah)

“bronis tepung jagung 1993”

Karangan:

Heru surya setiawan                  (……………….)

XII-akuntansi

BAB I

LATAR BELAKANG

a)      Gambaran Umum Wilayah

Wilayah kita sebagian besar masih dekat dengan daerah pertanian dan perkebunan yang subur dan cukup air. Sehingga (SDA) sumber daya allam yang masih memadai sehingga hasil pertanian pun juga masih banyak dan melimpah

b)     Ide Usaha

Berangkat dari krisis global yang berdampak pada perekonomian Indonesia terpuruk membuat pendapatan menurun dan terutama hal ini lebih terasa terjadi pada industri usaha kecil-kecilan. Turunnya harga jual produk hasil pertanian dan perkebunan membuat makin tak berharganya produksi hasil pertanian dan mengakibatkan petani merugi. Hal ini lah yang membuat saya mendirikan usaha budidaya ikan sebab agar dapat menarik (SDM) umber daya manusia sebanyak-banyak nya

c)      Gagasan Usaha

Untuk mengantisipasi turunnya harga jual produk pertanian dan perkebunan serta mempertahankan perekonomian industri rumah tangga agar tetap stabil maka perlu adanya gagasan yang lebih luas, bermutu dan bermanfaat serta berkwalitas tinggi yaitu dengan memanfaatkan hasil pertanian dan perkebunan dan mengolahnya menjadi bronis tepung jagung

BAB III

RELEVANSI

2.1   Mengapa Usaha bronis tepung jagung?

Secara geografis Indonesia merupakan negara agraris, tanah yang subur dengan hamparannya yang hijau. Hal tersebut sangat mendukung Indonesia untuk meningkatkan hasil produksi hasil pertanian dan perkebunan. Namun hasil produksi bisa berkwalitas rendah karena adanya pengarus krisis perekonomian yang menurun. Maka untuk menjaga agar kualitas dan komoditas hasil hasil pertanian dan perkebunan tetap tinggi maka perlu adanya pengolahan pemanfaatan hasil yang lebih luas dan kaya akan ide-ide atau gagasan baru salah satunya yaitu dengan mengolahnya menjadi produk bronis tepung jagung yang berkwalitas.

2.2   Kendala/ Masalah yang Harus Dipecahkan

Untuk mewujudkan hal tersebut dalam pengembangan dan peningkatan produk usaha bronis tepung jagung menjadikannya suatu produk yang berkwalitas dan berkomoditas tinggi, kami terkendala dengan pembiayaan atau modal. Untuk itu kami sangat butuh bantuan dari donatur atau investor dalam hal permodalan

BAB III

TINJAUAN DARI USAHA

     

3.1   Tujuan yang akan dicapai

-          Menjadi basis pemanfaatan hasil produksi pertanian dan perkebunan

-          Melalui pemanfaatan hasil ini, terpenuhinya kebutuhan masyarakat

-          Terbentuknya masyarakat pertani untuk menyalurkan dan memanfaatkan hasil

 pertanian dan perkebunannya guna menjadikan suatu produk yang lebih lebih berkwalitas sehingga bisa meningkatkan pendapatan para petani.

-          Menciptakan lapangan pekerjaan bagi masyarakat dan siswa yang telah tamat

       Dari sekolah

3.2   Manfaat utama

-          Dengan adanya industri usaha bronis jagung ini masyarakat dan siswa memiliki kesempatan/ peluang untuk berwirausaha dan ketrampilan tersendiri dan kemudian bisa meningkatkan produksi bronis jagung sehingga usaha ini semakin berkembang dan pendapatan semakin meningkat

-          Terpenuhinya kebutuhan masyarakat sekitar dan siswa baik dalam segi ekonomi dan lapangan kerja.

3.3   Indikator keberhasilan

a.      Iklim

Secara geografis lahan di daerah kita merupakan lahan yang subur dengan kebutuhan cukup air. Maka cocok sekali untuk usaha pertanian di daerah kita ditingkatkan sehingga menghasilkan produksi pertanian yang melimpah

b.      Aktifitas masyarakat

Aktivitas perekonomian mahasiswa dalam usaha industri pembuatan bronis sayur

 direspon oleh masyarakat luas. Mudah-mudahan dengan adanya program usaha pembuatan bronis tepung jagung ini dapat menjadi contoh bagi masyarakat sekitar khususnya bagi mahasiswa yang bergerak dalam usaha pembuatan bronios tepung jagung

c.       Kebutuhan pasar

Terhadap kebutuhan pangan di masyarakat terus meningkat. Kebutuhan akan bronis tepung jagung ini bisa dijadikan sebagai camilan setiap hari, jajan khas dan oleh-oleh bagi keluarga. Bagi masyarakat produk bronis tepung jagung merupakan produk yang memiliki ciri khas tersendiri mulai dari rasa, penampilan dan bahan. Karena produk bronis tepung jagung diproses secara alami langsung dari jagung segar sehingga menghasilkan produk yang berkualitas tinggi dan tanpa adanya bahan pengawet atau perasa. Sehingga permintaan akan bronis tepung jagung semakin meningkat.

d.      Bahan baku usaha

Sebagian besar daerah kita dekat dengan masyarakat yang bergerak di bidang pertanian. Sehingga sangat mudah sekali untuk memperoleh bahan baku yang asli dan alami.

e.       Tenaga pengelola

Untuk usaha pembuatan bronis tepung jagung ur ini dikelola oleh tenaga terampil   dan anggota masyarakat dan dalam pengejaannya dilengkapi dengan fasilitas mesin oven

BAB IV

AKTIVITAS KEGIATAN USAHA

4.1   Metodologi pembuatan produk

a.       Alasan kami memilih usaha bronis tepung jagung

-          Bahan baku mudah diperoleh

-          Kuntungan mencapai 100%, harga jual bronis tepung jagung

 Mencapai 35.000-40.000/bungkus

-          Balik modal cepat (4-6 bulan)

-          Pasar terbuka lebar, bahkan peluang ekspor sangat besar

-          Proses produksi dan pengelolaan usaha sangat gampang

b.      Langkah membuat

-          coklat keju lelehkan

-          kocok telur dan gula hingga kental

-          masukan tepung jagung.coklat,dan baking powder sambil di aduk rata

-      tuang adonan ke loyang debgan ukuran 11 x 22 yang di olesi margarin dan kertas

        roti

 -      oven dalam oven pada suhu 160cc

§  Peralatan

Oven:

Fungsi memanggang roti

Loyang:

Membentuk/tempat adonan di oven

Alat pres:

Untuk mengemas bolu

Mixer:

Untuk mengaduk adonan

Baskom:

Membuat adonan dan kocokan telur dll

§  Kelebihan usaha bronis tepung jagung

 -          Nutrisi tidak hilang,

-          terhindar dari pengawet

-          lebih bergizi

-      harga ekonomis

c.       Rincian biaya

Modal usaha

Haraga mesin selep                                                                   Rp.       2.500.000.00

Harga mesin mixer                                                                     Rp.        300.000.00

Biaya produksi

Biaya tetap – gaji karyawan (1)                                                 Rp.     1.000.000,00

Biaya tidak tetap (perbulan, 25 hari kerja)

- Bahan baku jagung/ton                                                            Rp.     2.000.000.00

- coklat per kg                                                                          Rp.               75.000

- keju1/4 kg                                                                              Rp.               25.000

- Penyusutan mesin 10% 1 tahun 1,9 juta                                   Rp.        158.000,00

- Lain-lain                                                                                 Rp.        200.000,00

Total                                                                                         Rp.     2.300.000.00

Total biaya produksi                                                                  Rp.          8.000.000

§  Penjualan perbulan

Harga keripik nangka dari produsen Rp. 50.000/kemasan

Penjualan perbulan 500 x 25.000 = Rp12.500.000

§  Keuntungan perbulan

Keuntungan                          = penjualan – biaya produksi

                                            = Rp. 12.500.000 – Rp. 8.000.000

                                            = Rp. 4.500.000 bulan

Keuntungan per bungkus = Rp. 4.500.000/500=9.000

BAB V

PENUTUP

      5.1   Kesimpulan

Hasil pertanian dan perkebunan seperti jagungdan lain-lain ternyata bisa ditingkatkan menjadi produksi berkomoditas atau berkualitas tinggi. Selain dapat memenuhi kebutuhan masyarakat juga membuka peluang usaha bagi masyarakat untuk berwirausaha

5.2   Kritik dan Saran

Dalam penyusunan proposal ini, penyusun banyak mengalami kendala, maka penyusun sangat mengharapkan adanya kritik dan saran demi penyempurnaan proposal ini.